ゆるく・たのしく・自分らしく痩せる日記
😤 ダイエット中のストレス・イライラ 完全解説 | 📅 2026年5月更新

【ストレス太りの解消法】ブラック企業で14kg増→転職で15kg痩せた
コルチゾールが太る原因だった実体験

📅 2026年5月更新 ✍️ まる(20代・会社員) 🍱 この記事は約8分で読めます
ストレスを感じる女性
まる(ブログ筆者・20代会社員)
まる(20代・会社員)
ブラック企業のストレスで2ヶ月で14kg増(50kg→64kg)。毎日スタバ・ポッキーを食べ続けた私が、転職後に環境を変えて3ヶ月で15kg痩せた(64kg→49kg)実体験をもとに解説します。
✅ この記事の結論

ストレスで太るのは意志が弱いからではありません。仕組みと環境を変えれば自然に解決します。

「ストレスが溜まるたびに食べてしまう」——意志が弱いのではなく、これはホルモンの仕組みが原因でした。

まる(ブログ筆者・20代会社員)
まるの当時の気持ち ブラック企業時代、会社のポイントでお菓子を交換できる環境の中、毎日スタバ・ポッキー・クッキー・せんべいを食べ続けていました。スタバを飲まないと頭が働かない状態に。気づいたら2ヶ月で14kg増(50kg→64kg)になっていました。

転職してストレスフリーな環境になったとき、食欲が自然と落ち着いていきました。「意志の力」より「環境」が全てだったんです。

💡 ストレス食いをやめられた理由
「食べるのをやめる」ではなく「環境を変える・仕組みで対処する」という発想に変えたことで、自然にストレス食いがなくなりました。

環境を変えて食べ方を見直し、3ヶ月で15kg減(64kg→49kg)に成功。ストレスで増えた体重でも、必ず取り戻せます。

読者の女性(ダイエット中)
読んでいるあなたへ 「ストレスで食べすぎてしまう自分が嫌」と思っていませんか?大丈夫です。
この記事を読めば、我慢なしでストレス食いをコントロールする5つの方法がわかります。

ストレスで何度もダイエットに失敗してきた方——そういう方にこそ読んでほしい内容です。

夜にストレスで爆食いする女性
仕事のストレスで止まらなくなった夜の爆食い——そこから抜け出した方法を実体験で解説
📋 この記事の信頼性について
執筆者:まる(20代・会社員)——2025年9月〜12月の3ヶ月間で64kg→47〜48kg台の減量を実体験。2025年12月から現在も維持中
情報の根拠:厚生労働省e-ヘルスネット「ストレスと栄養素」・筆者のストレス対策実体験
最終更新:2026年5月(情報は随時見直しています)
⚠️ 本記事は個人の体験に基づくものです。効果には個人差があります。持病のある方・妊娠中の方は医師にご相談ください。

原因を知るストレスで太る原因はコルチゾール|3つのメカニズムを解説

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「ストレスで食べすぎてしまう」のは意志が弱いからではなく、ホルモンの仕組みが原因です。
🔍 この記事で解決できる悩み
  • ストレスで食べすぎてしまう
  • ストレスが原因で太ってしまった
  • ストレス食いをやめる方法がわからない

コルチゾールが太る3つのメカニズム

ストレスを感じると、体は「コルチゾール」というホルモンを分泌します。コルチゾールは血糖値を上げて体を緊急モードにするホルモンですが、長期的に分泌され続けると脂肪、特にお腹周りに脂肪を溜め込みやすくなります。

😰 ストレスで太る悪循環
😤
慢性的なストレス(仕事・人間関係・プレッシャー)
⚗️
コルチゾール・グレリン増加 / レプチン・セロトニン減少
甘いもの欲求↑ストレス食い
満腹感↓食べすぎる
脂肪燃焼↓痩せない
😰
体重増加→自己嫌悪→さらにストレス(悪循環)
✅ 解決策:ストレス食いは意志の問題ではなくホルモンの仕組み。仕組みで対策するのが正解です

ストレスが食欲ホルモンを狂わせる

ストレスは食欲を調整するホルモンにも影響します。「グレリン(食欲増進ホルモン)」が増加し、「レプチン(満腹ホルモン)」が減少するため、食べても満足感を得にくくなり、甘いもの・高カロリーなものへの欲求が強まります。

↑増加
コルチゾール
お腹周りに脂肪が溜まりやすくなる
↑増加
グレリン(食欲増進)
甘いもの・高カロリーへの欲求が増す
↓減少
レプチン(満腹感)
食べても満足感を得にくくなる
↓減少
セロトニン(幸福感)
甘いもので補おうとして食べすぎる
まる(ブログ筆者・20代会社員)
💬 まるのひとこと 「意志が弱いから食べすぎてしまう」と自分を責めていましたが、実はホルモンの仕組みが原因だったんです。それを知ってから、自己嫌悪がなくなりました。ストレスを減らすか、仕組みで対策するかが正解だと気づきました。

実体験ダイエット中のイライラ・ストレス食いで2ヶ月14kg増えた経験

ストレス太りから抜け出すまでの実体験

会社のポイント制度でお菓子と交換できる環境と、仕事のストレスが重なって食欲が止まらなくなりました。
ストレスで食べ過ぎてしまう女性
「疲れた」「イライラする」——ストレスが溜まるたびに食べ続けていた当時

1日の食生活(64kgのとき)

😢 ブラック企業時代のリアルな1日
🌅
出勤前:スタバ(フラペチーノ・ラテなど)
🍫
午前中:ポッキー・プリッツ(会社のポイントで交換)
🍪
:ポッキー・クッキーなどの甘いお菓子
🍘
夕方:せんべい(ポイント交換)
帰り道:スタバ(朝飲まなかった日のみ)

特に問題だったのが「スタバを飲まないと頭が働かない」という状態になっていたことです。カフェインと糖分への依存が生まれ、飲まないとパフォーマンスが落ちると感じるようになっていました。この食生活が2ヶ月続いた結果、50kgから64kgへ、14kgの増加につながりました。

解決策ストレスを減らしたら自然に痩せた|環境改善がダイエットの近道

ダイエットを「頑張った」というより、ストレスのない環境になったことで自然に食欲が落ち着いていきました。
ストレスから解放されて前向きになった女性
転職で環境が変わったことで、ダイエットに前向きになれた

転職後に自然に起きた変化

💚 スタバなしでも頭が働くようになった

ストレスが減ったことで、カフェインや糖分への依存がなくなっていきました。朝スタバを飲まなくても普通に仕事ができるようになりました。

💚 お菓子がなくてもやる気が出るようになった

「お菓子を食べないとやる気が出ない」という感覚もなくなっていきました。仕事環境が改善されると、食で補う必要がなくなっていったのだと思います。

💚 高カロリーお菓子を意識的に置き換えた

自然な変化に加えて、意識的に高カロリーのお菓子をせんべい・子供用吊り下げお菓子などの低カロリーなものに置き換えていきました。

💡 転機:ストレスを減らすことがダイエットの近道だと気づいた

転職してコルチゾールが減ったら、甘いものへの欲求が自然に消えました。

まる(ブログ筆者・20代会社員)
💬 まるのひとこと 「ダイエットを頑張った」というより、環境が変わったことで自然と食欲が変わっていった感覚です。ストレスの根本原因を変えることが、ダイエットへの一番の近道だったと実感しています。

解消法ダイエット中のイライラ・ストレス解消法5選【食事の工夫も解説】

環境を変えることが難しい場合でも、「仕組み」で対応できます。我慢・禁止なしで続けられる5つの方法です。
リラックスしてお茶を飲む女性
ほうじ茶を飲むだけでもコルチゾールが下がりストレス食いを防げる
18時ルール(禁止ではなく時間制限)

「お菓子を食べてはいけない」ではなく、「18時以降は食べない」という時間制限ルールを設けます。完全禁止ではないので罪悪感なく続けられます。18時前ならせんべい・吊り下げお菓子など低カロリーなものをOKにすることで、ストレス発散しながらカロリーを抑えられます。

まる(ブログ筆者・20代会社員)
💬 まるのひとこと 「禁止」にすると余計食べたくなるんですよね。「18時まではOK」にしたら、逆にそこまでに食べてしまえばいいかという気持ちになって、夜の食欲が落ち着きました。
週末チートで罪悪感をゼロに

週末の昼だけ好きなものを食べていいというルールを作ります。「週末まで我慢すればいい」という平日の目標ができることで、ストレスが大幅に減ります。スタバ・スイーツ・ラーメンなど、普段控えているものを週1〜2回楽しむことでダイエットを長く続けられます。

まる(ブログ筆者・20代会社員)
💬 まるのひとこと 「週末に食べよう」と思うだけで、平日のストレスがかなり楽になりました。楽しみがあるから続けられる。これがリバウンドしない一番のコツだと思っています。
子供用お菓子で満足感を維持

お菓子を完全にやめるのではなく、高カロリーのお菓子を子供用の低カロリーなお菓子に置き換えます。子供用の吊り下げお菓子・野菜パン・ミルクパンなどは1個が小さくカロリーが低い。少しずつ食べることで時間をかけて満足感を得られます。

まる(ブログ筆者・20代会社員)
💬 まるのひとこと ポッキー2袋をやめて子供用の小さいお菓子に変えました。「食べてはいけない」じゃなくて「種類を変えるだけ」。この発想の転換がストレスなく続けられた理由です。
漢方でお腹と便秘をケア

ストレスは腸の動きにも悪影響を与えます。便秘になると体が重くなり、さらにストレスが増える悪循環に。防風通聖散などの漢方でお腹の調子を整えることで、体が軽くなりダイエットへのモチベーションが上がります。

まる(ブログ筆者・20代会社員)
💬 まるのひとこと ストレスで便秘がひどくなっていたとき、漢方を取り入れてからお通じが改善されました。体が軽くなるだけでメンタルも上向きになるんですよね。
「食べてOKリスト」を作る

「食べてはいけないもの」リストではなく、「食べてもいいもの」リストを作ります。焼き芋・ゆで卵・せんべい・吊り下げお菓子・ギリシャヨーグルト+ラカントなど、低カロリーで満足感の高いものをリスト化。ストレスで何かを食べたくなったとき、このリストから選ぶことでカロリーを自然と抑えられます。

まる(ブログ筆者・20代会社員)
💬 まるのひとこと 「何を食べてはいけないか」を考えるのはストレスになります。「何を食べていいか」を決めておく方が、ずっと気持ちがラクでした。ポジティブなリストを作ることが継続の秘訣です。
🗒️ 食べてOKリスト(まるの実例)
🍠冷やした焼き芋
🥚ゆで卵
🍘せんべい
🍬子供用吊り下げお菓子
🥛ギリシャヨーグルト+ラカント
🍵温かいほうじ茶

睡眠とストレスストレス太りを解消する生活習慣の整え方

コルチゾールを下げる5つの習慣

😴 睡眠7時間を確保:睡眠不足はコルチゾール分泌を増加させる最大の原因。
🚶 30分のウォーキング:有酸素運動でセロトニン・エンドルフィンが増加。ストレスホルモンを減らします。
🍵 ほうじ茶・緑茶を飲む:テアニンがリラックス効果をもたらし、コルチゾールを穏やかに下げます。
📵 就寝1時間前にスマホを置く:SNSのネガティブ情報がストレスを増幅させます。
🛁 38〜40度のお風呂に15分:副交感神経を優位にしてリラックス。入浴後に自然な眠気が訪れます。
🕯️ 「香り」と「入浴」でリラックスを後押しするグッズ
Poven アロマオイル 6種セット
まる
💬 まるのひとこと 6種類入っているのでその日の気分で香りを変えられるのが一番のお気に入りポイント。ラベンダーは寝る前、スイートオレンジは仕事の合間にと使い分けています。1本あたりのコスパも良いです。
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ホワイトムスク アロマオイル ジョンズブレンド
まる
💬 まるのひとこと アロマディフューザーに数滴入れるだけで部屋全体がほっとする香りになります。価格も手頃なので気軽に試しやすいのが嬉しいポイントです。
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moumou リードディフューザー ウール
まる
💬 まるのひとこと スイッチを入れる手間がないリードディフューザーは置くだけで香り続けるのがズボラな私には合っています。寝室に置いて、帰宅して部屋に入った瞬間の香りでほっとします。
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moumou リードディフューザー リネン
まる
💬 まるのひとこと ウールの香りが少し重いと感じる方には、こちらの爽やかなリネンの香りがおすすめ。気分をリセットしたい朝に置いておくとすっきりします。
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クナイプ バスソルト グーテナハト
まる
💬 まるのひとこと 「38〜40度のお風呂に15分」を実践する日は、これを入れるのが定番になりました。ホップとバレリアンの香りが本当によく眠れる感覚があり、入浴時間そのものが楽しみになります。
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YOLU 入浴料 リラックスナイト ドリーミング
まる
💬 まるのひとこと 錠剤タイプなので計量の手間がなく、ポンと入れるだけなのがズボラな私には助かります。6錠入りでお試しサイズなのも始めやすいポイントです。
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汗かきエステ気分 リラックスナイト入浴剤
まる
💬 まるのひとこと 500g×2個と大容量でコスパが良いので、毎日の入浴に気軽に使えるのがお気に入りです。汗をかきやすくなる感覚があり、お風呂上がりがすっきりします。
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まる
💬 まるのひとこと 転職してストレスが減ったら、不思議と甘いものへの欲求がなくなりました。ダイエットに一番効いたのは食事制限より「ストレスを減らすこと」だったと今は思っています。

マインドセットストレスとうまく付き合うダイエットマインド

ストレスをゼロにすることは不可能です。大切なのはストレスとの上手な付き合い方を学ぶことです。

✅ ストレスに負けないための3つの考え方
① 「食べてしまった」ではなく「今日はストレスが多かった」と捉える
② 翌日に帳尻を合わせようとしない。普通に戻すだけでOK
③ ストレス食いの「原因」を変える(仕事環境・人間関係)を中長期で改善する
まる
💬 まるのひとこと 食べすぎた翌日に自己嫌悪してさらに食べてしまう悪循環をやめてから、ダイエットが安定しました。「食べすぎた翌日も普通に過ごす」これだけで十分です。

今すぐできることストレス太りを今日から改善する5つのアクション

① 今夜の飲み物をほうじ茶に変える(コスト0円・即実践可能)
② デスクのお菓子を引き出しの中に移動する(目に見えなくする)
③ 明日の昼休みに10分だけ外を歩く(セロトニンを増やす)
④ 今夜はスマホを置いて22時に寝てみる(コルチゾールを下げる)
⑤ ストレスの原因を紙に書き出す(可視化するだけでストレスが軽減される)
まる(ブログ筆者)
この記事を書いた人:まる
20代会社員。偏食(食べられる野菜はキャベツ・レタス・ブロッコリーのみ)・運動ゼロ・外食継続で3ヶ月-15kg(64kg→47〜48kg台)を達成。2025年12月から現在もリバウンドなし維持中。まるにしか書けない実体験をもとに執筆。医師・栄養士等の資格はなく、すべて個人の体験談です。
✅ 実体験3ヶ月-15kg ✅ 2025年12月から維持中 ✅ 偏食・運動ゼロで達成
▶ 詳しいプロフィールはこちら

食事対策ストレス太りを防ぐ食事の選び方

コルチゾールを下げる食べ物

🍫
高カカオチョコ
マグネシウムでストレス緩和
🐟
青魚・サーモン
オメガ3でコルチゾール抑制
🥦
緑黄色野菜
ビタミンCで抗酸化
🥛
ヨーグルト・発酵食品
腸内環境改善でメンタル安定
🍫 ストレス対策の定番「GABA」もおすすめ
GABA メンタルバランスチョコレート ミルク
機能性表示食品・ストレス低減
GABA メンタルバランスチョコレート ミルク 51g×10袋
参考価格2,783円
まる
💬 まるのひとこと 本品は「γ-アミノ酪酸(GABA)には、仕事や勉強等による一時的・心理的なストレスを低減する機能があることが報告されている」機能性表示食品です。個包装になっているので「1枚だけ」と決めて食べられ、ストレス食いがダラダラ続かないのが助かります。
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GABA メンタルバランスチョコレート 塩ミルク
機能性表示食品・ストレス低減
GABA メンタルバランスチョコレート 塩ミルク 51g×10袋
参考価格3,197円
まる
💬 まるのひとこと こちらもGABA配合の機能性表示食品で、一時的・心理的なストレスを低減する機能が報告されています。定番ミルクに飽きたら塩ミルク味がおすすめ。塩気が少し効いていて甘さがしつこくないので、何枚も食べたくなりにくいのが地味に良いポイントです。
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GABA フォースリープ まろやかミルク
夜専用・睡眠の質をサポート
GABA フォースリープ まろやかミルク 50g×10個
参考価格3,043円
まる
💬 まるのひとこと 本品のGABAは「睡眠の質(眠りの深さ、すっきりとした目覚め)を高める機能が報告されている」機能性表示食品です。夜にストレスで眠れない日に1枚食べるようにしています。「寝る前専用」のチョコがあると安心感があるのが個人的に大きいです。
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GABA フォースリープ 甘さひかえめビター
夜専用・甘さひかえめ
GABA フォースリープ 甘さひかえめビター 47g×10個
参考価格3,132円
まる
💬 まるのひとこと まろやかミルクと同じく睡眠の質を高める機能が報告されているGABAを配合した機能性表示食品です。甘いものが苦手な日や、寝る前にあまり糖分を摂りたくない時はビター味を選んでいます。カロリーも気にしすぎず安心して食べられるのがビター系の良さだと感じています。
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ストレス食いをやめるための3ステップ

Step1:食べたい衝動を感じたら、まず温かい飲み物を1杯飲む(空腹か欲求かを判断)
Step2:それでも食べたいなら低カロリーお菓子(子供用お菓子・ゼロカロリーゼリー)で対応
Step3:食べてしまっても自己嫌悪しない。翌日から普通に戻すだけでOK
まる
💬 まるのひとこと ブラック企業時代は毎晩終電でコンビニスイーツを食べていました。転職してストレスが減ったら、不思議と甘いものへの衝動がなくなりました。ストレス管理はダイエットの最重要課題だと今は思っています。

よくある質問ストレスとダイエット Q&A

ストレスで食べすぎてしまうのをやめる方法はありますか?
「やめる」より「置き換える」のが効果的です。高カロリーのものを低カロリーなものに変えるだけでOK。完全にやめようとすると余計ストレスになります。子供用お菓子・せんべい・ゆで卵など「食べてOKリスト」を作っておくと、ストレスを感じたときに迷わず選べます。
スタバなどカフェインへの依存をやめる方法は?
いきなりやめようとするのではなく、少しずつ頻度を減らすのがおすすめです。週5→週3→週1のように段階的に減らしていく。また、スタバの代わりにコンビニのコーヒーや緑茶・ほうじ茶に切り替えることでカロリーと費用を大幅に抑えられます。
ストレスが多い環境でもダイエットはできますか?
できます。ただし環境を変えることが一番効果的です。それが難しい場合は、食べるものの種類を変える(置き換え)・週末だけ好きなものを食べる(チートデイ)・18時以降は食べないルールを作るなど、仕組みで対応しましょう。ストレスの根本原因を取り除けると、自然と食欲も落ち着いていきます。
ストレス食いで増えた体重はどのくらいで戻りますか?
ストレスが原因の体重増加は、食事改善と生活習慣の見直しで3ヶ月程度で大きく変化することが多いです。私自身、2ヶ月で14kg増えた体重を3ヶ月で15kg落とすことができました。焦らず、まずできることから一つ変えていくことが大切です。
なぜストレスを感じると食欲が増えるのですか?科学的な理由は?
3つのホルモンが関係しています。①コルチゾール(ストレスホルモン)が分泌されると幸せホルモン「セロトニン」が減少し食欲が増します。②セロトニンが減ると満腹感を感じにくくなります。③コルチゾールは成長ホルモンの分泌も抑制し、筋肉量が減って代謝が下がります。この3つが同時に起こるため、ストレス時は「食べすぎ+太りやすい体」のダブルパンチになります。
セロトニンを増やしてストレス食いを防ぐ方法はありますか?
あります。トリプトファンを含む食べ物(バナナ・豆腐・牛乳・ゆで卵・ナッツ)がセロトニンの材料になります。また朝日を浴びながらウォーキングするとセロトニンが分泌されやすくなります。腸内環境を整えることも重要で、セロトニンの約90%は腸で作られています。ヨーグルト・納豆・味噌などの発酵食品を取り入れましょう。
ストレスで太る人と太らない人の違いは何ですか?
大きな違いは「ストレス発散法」です。食べることでストレスを発散する人は太りやすく、運動・趣味・睡眠など食事以外で発散できる人は太りにくいです。また「食べてOKなもの」をあらかじめ決めておく人は、ストレス時でも低カロリーなものを選べます。意志力の問題ではなく、仕組みの違いです。
ストレスで食べすぎてしまったときのリセット方法は?
翌日に軽めの食事(タンパク質中心・炭水化物少なめ)+水分を多めに摂るだけでOKです。断食・激しい運動は逆効果。「食べすぎた翌日を普通に過ごす」だけで1〜2日で体重は元に戻ります。
ストレス食いを止めるには?
ストレスの原因を減らすことが根本的な解決策です。私は環境を変えてストレスを減らしたら、自然と過食が止まりました。その場しのぎの我慢より環境改善が効果的です。
我慢せずにストレスを解消するには?
食べる以外のストレス発散方法を見つけることです。散歩・お風呂・好きな音楽など、自分が落ち着く方法を持っておくと食べ物に頼らずに済みます。
どうしても食べたいときは?
低カロリーなもので代替しましょう。ゼロカロリーゼリーやほうじ茶、子供用お菓子など、罪悪感の少ないもので気を紛らわせます。
ストレスで14kg増えた経験は?
はい、ストレスの多い時期に2ヶ月で14kg増えた経験があります。だからこそ、ストレス管理がダイエットでいかに重要かを実感しています。

まとめダイエット中のストレス・イライラを解消して15kg痩せた全記録

まるのうさぎ ✨ ストレスとダイエットのポイントまとめ
  • ストレスで太るのはコルチゾールと食欲ホルモンの影響。意志の問題ではない
  • 環境を変えることが最も効果的。転職後に自然と食欲が落ち着いた実体験
  • 18時ルール・週末チート・置き換え・漢方・食べてOKリストの5つで対処
  • 「禁止」より「置き換え」の発想がストレスなく続けられる
  • ストレスで14kg増えた私が3ヶ月で15kg痩せられた。諦めなくていい
まる(ブログ筆者・20代会社員)
💬 まるからのメッセージ ストレスで食べすぎてしまうのは、あなたの意志が弱いからではありません。ホルモンの仕組みと環境が原因です。私自身、ブラック企業時代は食欲をコントロールできなかったのに、転職して環境が変わったら自然に食欲が落ち着きました。

環境を変えることがすぐにできない場合でも、食べるものを置き換える・週末に楽しみを作る・仕組みで対処することで必ず変わります。我慢より仕組みで解決することが、長く続けられてリバウンドしないダイエットの近道です😊
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